あらしについて
鳴門でしか味わえないこだわり
の食材とおもてなしの心
鳴門でしか味わえないこだわりの食材とおもてなしの心
「活きた味」、「心のこもった味」、「新鮮な味」、３つの柱を大切に皆様のお越しをお待ちしております。鳴門ならではの新鮮な海の幸と地元のこだわり食材を使用し、心温まるおもてなしでお迎えいたします。鳴門の美しい自然と共に、特別なひとときをお楽しみください。
おもてなしの心
私たちは、お客様にとって当店がくつろげる、特別なひと時を過ごせる場所であることを目指しています。そのために、スタッフ一同が協力し合い、温かい雰囲気や美味しい料理、丁寧なサービスを提供することに努めています。
こだわりの食材
鳴門近海の旬な魚を中心に、地元の漁師さんとの密な連携を築き、毎朝水揚げされる新鮮な魚介類を仕入れています。店の水槽で保管し、お客様には一番新鮮な状態を味わって頂きます。また、地元の農家さんから仕入れる食材にもこだわっています。
店主挨拶
私たちは、鳴門で採れる新鮮な魚介類や農作物を大切にし、お客様に美味しさと安心をお届けしたいと考えています。地元の漁師さんとの繋がりを大切にし、毎日丹精込めて仕入れた食材を使用しています。当店では、季節ごとに変わる魚の旨みや風味をお楽しみいただけるよう、地元の新鮮な素材の味を引き立てた料理を提供しております。また、心地よい店内と温かいサービスで、くつろいでいただける空間をご提供いたします。お食事だけでなく、大切なひと時をお過ごしいただけるよう、スタッフ一同心よりお待ちしております。徳島の海の幸を存分に味わい、鳴門の美味に触れていただけることを願っております。
味処 あらし 店主
店舗概要
| 会社名 | 有限会社あらし |
|---|---|
| 店舗名 | 味処 あらし |
| 代表 | 嵐 勝造 |
| 所在地 | 772-0011 徳島県鳴門市撫養町大桑島字北ノ浜51-1 |
| TEL/FAX | 088-686-0005 |
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 定休日 | 水曜日 ※祝日の場合は営業します。翌日が休みになります。 |
| 駐車場 | 有（約20台） |
